·
মাথা হাল্কা ও ছোট
আকারের হবে।
·
কপাল বড় হবে।
·
চোখ উজ্জল হবে।
দৈহিক গঠনঃ
·
শরীর ত্রিকোনাকৃতির হবে।
·
গাভীর সমস্ত অঙ্গ
প্রত্যঙ্গ সামঞ্জস্যপূন ও সুগঠিত হবে।
পাঁজরঃ
·
পাঁজরের হাড় স্পষ্ট
অনুভব করা যাবে।
·
হাড় গঠন সামঞ্জস্যপূন
হবে।
বয়সঃ
·
৮-৬ দাঁতের গাভী অধিক
দুধ দিতে সক্ষম। ৮ দাঁত বা ক্ষয়প্রাপ্ত দাঁত হলে ক্রমশঃ দুধ উৎপাদন কমে।
চামড়াঃ
·
চামড়া পাতলা হবে।
·
চামড়ার নিচে অহেতুক
চর্বি জমা হবে না।
·
লোম মসৃণ ও চকচকে হবে।
ওলানঃ
·
দুগ্ধ শিরা মোটা ও
স্পষ্ট দেখাবে।
·
তলপেটে নাভীর পাশ দিয়ে
দুগ্ধ শিরা আঁকাবাঁকা ভাবে বিস্তৃত থাকবে।